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VISITE DE LA MALTERIE DES HAUTES VOSGES | Lepanges sur vologne (88600)Le 03 Septembre 2020
La malterie des Hautes Vosges est située à LEPANGES SUR VOLOGNE dans les locaux de l'ancienne filature Decouvelaere.
Aujourd'hui, la malterie des Hautes Vosges dispose de toutes les ressources nécessaires pour la production artisanale d'un malt de qualité: une eau pure vosgienne en abondance, et l'approvisionnement en orge locale.
En parcourant la malterie, vous découvrirez le procédé consistant à transformer l'amidon de l'orge en sucres fermentescibles, phase nécessaire pour la production du whisky régional.
L'originalité de cette malterie est sa capacité à produire différents types de malt: pils, bio ou classique, tourbé, malt distilling ou maltage à façon.
Places limitées - Uniquement sur réservation auprès de l'Office de Tourisme.
Lieu : Parking de l'école primaire allée des jardins
Photo : Office de tourisme
Tarif : ADULTE : 3 euros / GROUPE : 10 euros
Organisé par : Office de Tourisme Bruyères Vallons des Vosges
Fiche mise à jour le : 08/06/2020 par : Office de Tourisme Bruyères Vallons des Vosges
Contact : tourisme.vallonsdesvosges@gmail.com
Cet article a été mis à jour le 02/07/2020 à 14:01
Cet article a été publié par : SITLOR - Coproduction des Institutionnels du Tourisme Lorrain
Tél. : NC
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