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Voici les résultats de votre recherche :

Atelier : pains spéciaux | Ebersheim (67600)
24 Septembre 2019

Nous verrons les différents types de façonnages et en particulier la maitrise de la cuisson des pains spéciaux. Vous apprendrez aussi à faire des pains spéciaux en réalisant des mélanges audacieux. Lieu : Moulin Kircher Organisé par : Moulin Kircher Horaires : 09h Photo : @Moulin Kircher

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Atelier : les bretzels | Ebersheim (67600)
26 Septembre 2019

Atelier gourmand pour vous apprendre à préparer vous-mêmes le fameux bretzel, emblème de la région ! Lieu : Moulin Kircher Organisé par : Moulin Kircher Horaires : 14h Photo : @Moulin Kircher

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Atelier : la brioche sous toutes ses formes | Ebersheim (67600)
03 Octobre 2019

Ce cours basé sur la brioche nous permettra de découvrir la pâte levée sous toutes ses formes. Nous vous montrerons comment faire une grosse brioche familiale et les brioches des petits-déjeuners. Vous saurez, à lafin du stage, "manier" la brioche et vous en connaitrez tous les secrets. Lieu : Moulin Kircher Organisé par : Moulin Kircher Horaires : 09h Photo : @Moulin Kircher

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Atelier : le pain | Ebersheim (67600)
09 Octobre 2019

Alors, vous êtes plutôt levain, levure ou machine à pain ? Et si l'on découvrait ensemble toutes ces techniques ? Et si l'on essayait aussi de comprendre pourquoi ce pain est parfois réussi ou parfois raté ? Vous apprendrez à réaliser vos baguettes à la mie alvéolée, au goût de noisette. Vous réaliserez la recette de A à Z afin que, de retour chez vous, vous réalisiez les gestes app...

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Atelier : les bretzels | Ebersheim (67600)
17 Octobre 2019

Atelier gourmand pour vous apprendre à préparer vous-mêmes le fameux bretzel, emblème de la région ! Lieu : Moulin Kircher Organisé par : Moulin Kircher Horaires : 14h Photo : @Moulin Kircher

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Atelier : la brioche sous toutes ses formes | Ebersheim (67600)
24 Octobre 2019

Ce cours basé sur la brioche nous permettra de découvrir la pâte levée sous toutes ses formes. Nous vous montrerons comment faire une grosse brioche familiale et les brioches des petits-déjeuners. Vous saurez, à lafin du stage, "manier" la brioche et vous en connaitrez tous les secrets. Lieu : Moulin Kircher Organisé par : Moulin Kircher Horaires : 09h Photo : @Moulin Kircher

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Atelier : les bredeles | Ebersheim (67600)
30 Octobre 2019

Au fil des ans, des décennies et des siècles, l'Alsace a su préserver la grande tradition de Noël. Dans cette tradition, le bredele dans le Nord ou bredela dans le Sud de l'Alsace fait le bonheur de tous, sans exceptions. Venez découvrir les secrets de leurs fabrications et les astuces des professionnels. Lieu : Moulin Kircher Organisé par : Moulin Kircher Horaires : 09h Photo : @Moulin Kirc...

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Atelier : les bredeles | Ebersheim (67600)
19 Novembre 2019

Au fil des ans, des décennies et des siècles, l'Alsace a su préserver la grande tradition de Noël. Dans cette tradition, le bredele dans le Nord ou bredela dans le Sud de l'Alsace fait le bonheur de tous, sans exceptions. Venez découvrir les secrets de leurs fabrications et les astuces des professionnels. Lieu : Moulin Kircher Organisé par : Moulin Kircher Horaires : 09h Photo : @Moulin Kirc...

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Atelier : les bredeles | Ebersheim (67600)
27 Novembre 2019

Au fil des ans, des décennies et des siècles, l'Alsace a su préserver la grande tradition de Noël. Dans cette tradition, le bredele dans le Nord ou bredela dans le Sud de l'Alsace fait le bonheur de tous, sans exceptions. Venez découvrir les secrets de leurs fabrications et les astuces des professionnels. Lieu : Moulin Kircher Organisé par : Moulin Kircher Horaires : 09h Photo : @Moulin Kirc...

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Le calendrier de l'Avent : des histoires de Noël | Ebersheim (67600)
Du 03 Décembre 2019 au 24 Décembre 2019

La bibliothèque propose aux enfants d'attendre Noël au rythme d'une histoire par jour. Pour petits et grands, les mardis à 16h15, mercredis à 14h15, vendredis à 16h15 et samedis à 10h15 (sauf le 21 décembre). Lieu : Bibliothèque Horaires : 14h Photo : ©Bibliothèque Ebersheim

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