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Fête de la noix au Moulin à huile | Storckensohn (68470)Le 19 Juillet 2020
Venez découvrir la noix sous toutes ses formes !
Dans la Maison de l’Ouvrier Paysan, en robe verte, la noix tendre de la St-Jean sera apprêtée pour produire l’excellent vin. La préparation de 2019 sera filtrée pour être dégustée. Ce succulent vin de noix n’aura plus de secret pour personne ! Dans la Stuwa, petits et grands seront invités à casser les noix sèches qui seront transformées en huile. Boissons et gâteaux à base de noix donneront du courage aux « dénoisilleurs » ! Au Moulin du XVIIIè, grâce à la force hydraulique, la meule de 800 kg écrasera les cerneaux. La pâte légèrement chauffée sera transportée dans l’impressionnante double presse d’où s’écoulera cette huile exceptionnelle qui s’offrira à la dégustation des visiteurs.
Lieu : Moulin à huile à Storckensohn
Horaires : De 14h à 18h
Photo : Association du Moulin
Contact : moulin.storck@wanadoo.fr
http://www.moulinstorckensohn.com/
Artisanat/démonstration de savoir faire
Cet article a été mis à jour le 02/07/2020 à 12:14
Cet article a été publié par : RésOT-Alsace
Tél. : NC
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