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Le 26 Septembre 2019
Dans le cadre des "Explorations gourmandes 2019" qui a pour thématique cette année "l'Europe dans l'assiette", la Maison de la choucroute Le Pic vous propose de tout savoir sur la choucroute, du champ - juste à côté - à l’assiette ! Une vidéo commentée présentera la culture du chou et de la choucroute. Elle sera suivie d’un repas la déclinant, de l’apéritif au café : kougelhopf à la choucroute, confit de choucroute et son foie gras, salade de choucroute et son pâté en croûte… La visite guidée de la choucrouterie familiale vous attend alors. Un beau focus produit entre tradition et innovation ! Sur réservation, nombre de participants limité.
Lieu : La Maison de la Choucroute Le Pic
Organisé par : La Maison de la choucroute Le Pic
Horaires : 12h30 - 15h
Photo : Office de Tourisme Obernai
Contact : lamaisondelachoucroute@lepic.fr
http://www.lamaisondelachoucroute.fr
Dégustation de produits du terroir
Cet article a été mis à jour le 04/09/2019 à 10:55
Cet article a été publié par : RésOT-Alsace
Tél. : NC
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